不锈钢油炸机-,广州慕深GOOD

广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉，压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品，有着完善的售前，售中，售后服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。不锈钢油炸机服务热线

1.校准测温计：

a.准备冰水：使用一只空饮料杯加入冰块以及从饮料塔注入冰水至满杯。应该要有50 % 冰块及 50 % 水。

b.将测温计的探针放入杯水中以及持续摇动直到温度读数稳定。

c.温度读数：此读数应该为32℉(0℃)，正负2℉(1℃). 如果不是，需要做校准，维修，或更换此测温计。校准时，请依循测温计供货商原厂校准检查以及调整程序办理。

2.启动炸炉及加热油温：

按“on / off”按键以启动炸炉。设定炸炉烹煮产品，直到炸炉油温达到烹煮温度并且在周期性加温及停止。

3.检查油位线：当油温达到烹煮温度时检查油位线。如果超过油位线，取出多余油直到符合可以卸油至油箱或废油桶之油位线位置。如果低于油位线，则补充加油至达到此油位线。

注意：热油在炸炉中请使用隔热橡胶手套。

4.油槽周期性加温及停止：容许油槽周期性加温及停止3次。当炸炉加热时，加热指示灯会亮起。

5.油温读数：将测温计探针插入油槽热油中靠近炸炉油槽温度探头1英吋(2.5公分)内。此时探针针头位置大约离油面3英吋 7.6公分。直到温度读数稳定。

6.显示炸炉温度：在你的测温计读出温度值后按油槽温度显示键以显示油槽温度。

7.比较两者温度读数：在测温计与油槽显示温度两者做比较。

如果两者温度比较小于正负 5℉ (3℃ )。则不需要调整温度设定。

如果两者温度比较大于正负 5℉ (3℃ )。联络服务技术员以告知本问题。

2、提-、-健康 　特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而-各种油层纯净，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮无黑斑现象，提高了产品品质，延长了货架期。

3、节省炸油，利于 1　本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效-炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。